Nucleasi: enzimi che lavorano sugli acidi nucleici

Le nucleasi sono enzimi capaci di “lavorare” sia sul DNA che sull’RNA, in quanto idrolizzano i legami fosfodiesterei fra due nucleotidi presenti negli acidi nucleici. Nella classificazione EC, che è un sistema di categorizzazione degli enzimi, corrispondono al codice 3.1.21. Sono stati scoperti attorno agli anno 60′, periodo in cui nasceva una nuova branca della biochimica: […]

Legame fosfodiesterico: DNA ed RNA

Il legame fosfodiesterico (o fosfodiestereo) è un tipo di legame covalente in cui un atomo di fosforo è collegato a due molecole attraverso due legami esterei. Questo tipo di legame è fondamentale per la vita, perché si trova all’interno del DNA e dell’RNA. Come sappiamo, il DNA e l’RNA sono dei polimeri di alcune molecole chiamate nucleotidi. Essi sono tenuti insieme proprio da legami […]